Молекулярная дистилляция, также известная как дистилляция с коротким-путем, — это высокоэффективный и важный метод разделения в современной науке о разделении. Ее ключевые отличия от традиционной дистилляции заключаются в принципах работы и условиях технологического процесса.
Этот метод разделяет вещества, используя различия в длине свободного пробега молекул в высоком вакууме. Это приводит к низким рабочим температурам, короткой продолжительности нагрева и высокой эффективности разделения, что делает его особенно подходящим для очистки материалов с высокой-точкой кипения-, термочувствительных-и легкоокисляемых материалов.
При обычной перегонке разделение обычно происходит вблизи точки кипения вещества. Испарение и конденсация являются обратимыми процессами, и паровая и жидкая фазы со временем достигают равновесия. Молекулярная дистилляция работает при температурах значительно ниже точки кипения при атмосферном давлении. Испарение происходит с поверхности жидкости без кипения. Поддерживая высокий вакуум в системе, испаренные молекулы перемещаются от поверхности жидкости к поверхности конденсации с минимальными столкновениями. Этот процесс характеризуется как не-равновесный процесс, в котором молекулы движутся в одном направлении.
С точки зрения конструкции оборудования, ядро установки молекулярной дистилляции должно обеспечивать, чтобы расстояние между поверхностями испарения и конденсации было меньше длины свободного пробега молекул пара. В этих условиях молекулы могут беспрепятственно перемещаться к конденсатору и быстро конденсироваться, предотвращая повторное-смешивание и повторное-испарение, тем самым достигая эффективного разделения. Распространенные типы оборудования включают падающую пленку, протираемую пленку и центробежные молекулярные перегонные кубы. В конструкции протертой пленки используются механические компоненты для формирования тонкой однородной жидкой пленки, эффективно улучшающей массо- и теплообмен, и она широко используется в промышленности.
В настоящее время эта технология широко применяется в различных отраслях промышленности. В химической промышленности молекулярная дистилляция используется для очистки синтетических масел, извлечения моноглицеридов и обработки других полимерных добавок. В пищевой и масложировой промышленности этот метод позволяет концентрировать DHA и EPA из рыбьего жира, а также удалять свободные жирные кислоты и остатки пестицидов из растительных масел. При экстракции натуральных продуктов его используют для очистки эфирных масел и выделения термочувствительных-компонентов, таких как каротиноиды. В нефтехимической промышленности молекулярная дистилляция также используется для переработки фракций смазочных масел с высокой-точкой кипения-, эффективно удаляя остатки и примеси.
Поскольку смежные отрасли продолжают требовать более высокой чистоты, качества и эффективности процессов, технология молекулярной дистилляции постоянно оптимизируется и внедряется. Будущее развитие компании будет сосредоточено на совершенствовании конструкции нефтеперерабатывающего оборудования, точном контроле параметров процесса и интеграции с другими процессами разделения и реакции, чтобы лучше удовлетворять потребности высокоточного-точного производства в таких секторах, как высокотехнологичная химическая-химия, фармацевтика и функциональные материалы.