Способ приготовления экстракта розмарина

В настоящее время основными методами экстракции эфирного масла розмарина являются: паровая дистилляция, ультразвуковая экстракция, сверхкритическая жидкостная экстракция CO2 и т. д. Паровая дистилляция имеет преимущества низкой стоимости, простоты эксплуатации и отсутствия загрязнения растворителями. Поэтому в промышленности для извлечения эфирного масла розмарина часто используют паровую дистилляцию. Ультразвуковая экстракция может ускорить экстракцию и сократить время экстракции. Технология сверхкритической жидкостной экстракции CO2 используется для извлечения эфирного масла алжирского розмарина с высоким выходом. Эфирное масло розмарина и антиоксиданты, такие как кариофиллен и розмариновая кислота, можно извлечь из ветвей и листьев розмарина. По сравнению с рядом побочных эффектов, вызванных использованием искусственных синтетических антиоксидантов, природные антиоксиданты, извлеченные из розмарина, имеют значительные преимущества, такие как безопасность, высокая эффективность и устойчивость к высоким температурам. Исследования по применению антиоксидантов розмарина в пищевой и бытовой химической промышленности также стали в последние годы горячей точкой исследований. Экстрагированы компоненты эфирного масла розмарина и изучены антиоксидантные свойства с использованием витамина С в качестве объекта сравнения. Чтобы способствовать извлечению эффективных ингредиентов розмарина и выработке антиоксидантов.